زیتون و روغن آن به خودی خود، یکی از مفید ترین و مقوی ترین مواد غذایی موجود در سبد غذایی هر فرد هستند. همچنین از هسته زیتون می توان روغن تهیه کرد که این روغن به دلیل داشتن مواد آنتی اکسیدانی قوی در خود، باعث جلوگیری از بروز بسیاری از بیماری ها می شود. هسته زیتون سرشار از فیبر، فسفر، پروتیین، منیزیم، آهن و دیگر مواد معدنی و مغذی است. ضد التهاب بودن نیز یکی دیگر از خواص هسته زیتون به حساب می آید. در این مطلب همراه ما باشید تا شما را با خواص پودر هسته زیتون بیش تر آشنا کنیم.
چرا هسته زیتون را دور نریزیم؟
خواص پودر هسته زیتون یکی از مهم ترین دلایلی است که توصیه می کنیم هسته این میوه را دور نریزید. این پودر حاوی مواد مغذی، معدنی و شیمیایی مختلفی است که برای مصارف درمانی استفاده می شود و می تواند منبعی غنی از مواد مورد نیاز بدن را فراهم کند. پودر علاوه بر مواد مغذی و مفید برای بدن، حتی برای مصارف درمانی هم مورد استفاده قرار می گیرد. به همین دلیل توصیه می کنیم هرگز هسته زیتون را دور نریزید.
پودر هسته زیتون چگونه تولید می شود؟
پودر هسته زیتون با خشک کردن هسته های زیتون و سپس آسیاب کردن آن ها به دست می آید. برای استفاده از خواص پودر هسته زیتون و مشاهده آثار آن در بدن خود باید مراحل زیر را طی کنید. در نهایت پودر هسته زیتون به دست می آید.
1) جداسازی هسته ها: ابتدا هسته های زیتون را از میوه جدا کنید. این کار می تواند به روش دستی یا با استفاده از دستگاه های خاصی مانند دستگاه های جداسازی هسته انجام شود.
2) خشک کردن: پس از جداسازی هسته ها نوبت به مرحله خشک کردن می رسد، هسته های زیتون باید خشک شوند که برای این کار می توان از روش های مختلفی مانند خشک کردن در آفتاب، خشک کردن در دمای پایین یا خشک کردن با استفاده از دستگاه های خاص صنعتی مانند خشک کن استفاده کرد.
3) آسیاب کردن: پس از خشک شدن، هسته های زیتون آسیاب می شوند تا به شکل پودر درآیند. این کار می تواند به روش های مختلفی مانند آسیاب کردن در دستگاه های خاص یا آسیاب کردن به روش دستی انجام شود.
در نهایت، پودر هسته زیتون حاصل از این فرآیند به عنوان یک ماده غذایی غنی از فیبر، مواد معدنی، ویتامین ها و آنتی اکسیدان مورد استفاده قرار می گیرد. خواص پودر هسته زیتون تنها شامل تاثیر در عملکرد بدن نیست و در صنایع مختلفی هم قابل استفاده است. این پودر می تواند به عنوان یک مکمل غذایی، مواد افزودنی در صنایع غذایی، ماده اولیه در تولید کرم های پوستی و مواد شوینده و در صنعت داروسازی به کار رود.
خواص پودر هسته زیتون
این پودر دارای خاصیت های ضد باکتریایی، ضد قارچی، ضد ویروسی، آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ضد سرطانی، ضد اکسیداسیونی و ضد آلرژیک است. همین خواص پودر هسته زیتون و ویژگی های آن باعث شده برای بدن انسان مفید باشد و در صنایع مختلفی آن را استفاده کنند.
خصوصیات ضد باکتریایی و ضد قارچی
پودر هسته زیتون دارای خصوصیات ضد باکتریایی است که می تواند در کنترل و پیشگیری از بسیاری از عفونت های باکتریایی موثر باشد. این خصوصیات میتوانند در تهیه محصولات غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی، کشاورزی، دامپروری و محیط زیستی مورد استفاده قرار بگیرند. از دیگر خواص پودر هسته زیتون می توان به ضد قارچ بودن آن اشاره کرد. یعنی با وجود خصوصیات ضد قارچی و ضد باکتریایی این پودر، جلوی ابتلا به عفونت های قارچی و باکتریایی گرفته می شود. در نهایت قدرت سیستم ایمنی بدن انسان بالا تر می رود.
خصوصیات آنتی اکسیدانی
پودر هسته زیتون دارای خصوصیات آنتی اکسیدانی قوی است. آنتی اکسیدان ها با کاهش تعداد رادیکال های آزاد در بدن، می توانند به کاهش خطر بروز بیماری های مزمن مانند بیماری های مرتبط با کبد موثر باشند. پودر هسته زیتون می تواند به عنوان یک منبع غنی از آنتی اکسیدان ها در رژیم غذایی استفاده شود. همچنین این ویژگی به کاهش خطر بروز بیماری هایی همچون سرطان کمک می کند.
ضد سرطانی
پودر هسته زیتون دارای خصوصیات ضد سرطانی است که می تواند در کاهش خطر بروز بیماری های مرتبط با سرطان مؤثر باشد. برخی تحقیقات نشان داده اند که مواد شیمیایی و معدنی موجود در پودر هسته زیتون می توانند به کنترل رشد سلول های سرطانی کمک کنند. علت خواص پودر هسته زیتون در کنترل رشد سلول های سرطانی، ویژگی های آنتی اکسیدانی این ماده و مبارزه با رادیکال های آزاد است.
خصوصیات ضد التهابی
پودر هسته زیتون دارای خصوصیات ضد التهابی است که می تواند در کاهش التهاب های مربوط به بیماری های مزمن موثر باشد. این ویژگی به کاهش درد و تورم های ایجاد شده توسط بیماری های التهابی هم موثر است.
پودر هسته زیتون چه خاصیتی دارد؟
پودر هسته زیتون مواد شیمیایی گوناگونی دارد و مکمل غذایی منحصر به فردی محسوب می شود. از خواص پودر هسته زیتون می توان به بهبود عملکرد روده ها اشاره کرد که علت آن وجود مقادیر فراوانی از فیبر است. این ماده می تواند از ابتلا به بیماری های گوارشی جلوگیری کند و با جذب کلسترول های بد به خود، جلوی بروز بیماری های قلبی را در فرد می گیرد.
- کنترل قند خون: کاهش سطح قند خون در بیماران دیابتی و پیشگیری از بروز بیماری های مرتبط با دیابت
- تقویت سیستم ایمنی بدن: جلوگیری از ابتلا به عفونت های باکتریایی و قارچی و افزایش قدرت ایمنی بدن
- کاهش خطر بروز بیماری قلبی: کاهش احتمالا ابتلا به بیماری های قلبی به دلیل کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) در بدن
- حفظ سلامت پوست و مو: مراقبت از پوست و مو در برابر عوامل بیماری زا و آسیب
- حفظ سلامت استخوان ها: کمک به جذب کلسیم در بدن، پیشگیری از بیماری های مرتبط با استخوان و حفظ سلامت آن ها
از کجا پودر هسته زیتون بخریم؟
اگر شما هم می خواهید خواص پودر هسته زیتون و آثار آن را در بدن خود ببینید، باید این پودر را از فروشگاه معتبر و با بهترین کیفیت بخرید. هنگام خرید این پودر به اصل بودن محصول، کیفیت مناسب، قیمت مقرون به صرفه، نظرات مثبت مشتریان از خرید محصولات و همه ویژگی های یک فروشگاه معتبر دقت کنید. فروشگاه اینترنتی مزن زی تمام محصولات خود از جمله پودر هسته زیتون را با بهترین کیفیت و قیمتی مناسب به دست مشتریان خود می رساند. شما می توانید همین حالا محصول مورد نظر خود را از فروشگاه ما سفارش دهید.
سخن پایانی
پودر هسته زیتون یکی از مهم ترین بخش های مورد استفاده از میوه زیتون است که نباید دور ریخته شود. وجود مواد مغذی، معدنی و پر خاصیت باعث شده این پودر خواص زیادی داشته باشد. یعنی به جز خواص پودر هسته زیتون برای بدن، شما می توانید از این ماده در صنایع مختلف استفاده کنید. یادتان باشد قبل از مصرف آن از نداشتن آلرژی به پودر هسته زیتون مطمئن شوید و در مصرف آن زیاده روی نکنید.
بدون دیدگاه